Domowy fast food w wersji FIT – to prostsze i smaczniejsze niż myślisz! Sprawdź pomysły na zdrowe dania, które zastąpią śmieciowe jedzenie

Kebab z tofu

Mięsne danie pochodzące ze Środkowego Wschodu jest tradycyjnie przygotowane na pionowym rożnie. Aby uzyskać smakowity posiłek w tym stylu nie trzeba jednak używać mięsa ani opiekacza.

Równie dobrze można przyrządzić je z roślinnych produktów, takich jak twarde tofu czy seitan. Wystarczy odpowiednia mieszanka przypraw i staranne pieczenie zamarynowanych kawałków, a później dodatek sosu czosnkowego i zwyczajowych warzyw.