- Podczas naszego jarmarku można było kupić świeże produkty wytwarzane od początku do końca w jednym gospodarstwie. Dostawcy przygotowali też kuszący wybór ciepłych dań. Czarnina z gęsi z kluskami ziemniaczanymi, rosół z gęsi z kołdunami, pierogi z gęsiną, barszcz czerwony z pasztecikami, ciasto z borówkami lub brzoskwiniami to tylko niektóre z propozycji - wymieniają w biurze prasowym Urzędu Marszałkowskiego w Toruniu.
Zdrowe słodkości w postaci różnorodnych miodów:
- Kraina Skrwy Manufaktura Zdrowia Agnieszki Pawłowskiej z Raku (powiat rypiński)
- Pasieka Rodzinna Tomasza i Jacka Paulów z Gniewkowa (powiat inowrocławski)
Sery różnego rodzaju:
- KozieŁawy Emilii i Krzysztofa Witkowskiego z Ław (powiat rypiński).
- Gospodarstwo rolne Eweliny i Michała Swędrowskich z Jaroszewa (powiat żniński)
Warzywa oraz przetwory warzywne i owocowe:
- Ogrody Joli Marii Wiśniewskiej-Staszak z Mlewa (powiat golubsko-dobrzyński),
- Porzeczkowa Kraina z Zielenia (powiat wąbrzeski)
- Gospodarstwo Sadownicze E.M. Chabowscy ze Strzelec Górnych (powiat bydgoski)
Wyroby mięsne, wśród których znajdą się wędliny i pasztety:
- Monika i Marcin Błaszczyk z Szonowa (powiat grudziądzki),
- Stanisław Wzorek z Zelgna-Bezdołu (powiat toruński),
- U Doroty, Dorota i Franciszek Słomkowscy z Murczyna (powiat żniński).
- Mirosława i Bogdan Liczbik z Trzebcza Szlacheckiego (powiat chełmiński).
Dostęp do zdrowych olejów:
- Oleje Wielkie Rychnowo Michała Musiała (powiat golubsko-dobrzyński).
Ryby w occie:
- OL-MAT z Kruszwicy (powiat inowrocławski)
Świeże wyroby wytwarzane tradycyjnymi metodami będą do kupienia także w sklepie internetowym Lokalna Żywność. - O otwarciu kolejnego okienka zakupowego będziemy informować - informuje UM w Toruniu.
Jesienny jarmark lokalnej żywności - zdjęcia:
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?