Grzybki na wiosnę. W Krainie Lasów i Jezior

JPZaktualizowano 
<b>Słodkie grzybki na deser</b>

<b>Autorka:  Regina Klamka, Siedlisko (gmina Siedlisko)</b>
Słodkie grzybki na deser Autorka: Regina Klamka, Siedlisko (gmina Siedlisko) Stowarzyszenie Kraina Lasów i Jezior &#8211; Lokalna Grupa Działania, ul. Cmentarna 3, 67-112 Siedlisko tel. 68 414 53 91 tel./fax: 68 388 34 09 e-mail: biuro@klj.org..pl strona internetowa: www.klj.org.pl
Kraina Lasów i Jezior poleca bardzo efektowny i pyszny deser do kawy. Chociaż pracochłonny, warto poświęcić mu czas.

SŁODKIE GRZYBKI NA DESER

Autorka: Regina Klamka, Siedlisko (gmina Siedlisko)

Składniki:
500 g mąki
1 kostka margaryny
1 szklanka kwaśnej śmietany
Białko z jajka
Odrobina maku
Krem budyniowy i polewa czekoladowa

Wykonanie:
Przygotować ciasto półkruche i wstawić na godzinę do lodówki. Następnie rozwałkować i wykrawać części grzybków. Kapelusze wyciąć większą szklanką, powinny pasować na zewnętrzną część małych foremek do babeczek. Uformować tak, aby przypominały półkoliste kapelusze grzybów.
Spody kapeluszy wykroić foremką do babeczek, na środku zrobić niewielką dziurkę.
Na nóżki można wykorzystać skrawki ciasta. Uformować z nich ruloniki. Należy pamiętać, aby jeden z końców był wąski i w miarę ostry, aby pasował do otworu w spodzie kapelusza. „Tępy” koniec nóżki zamoczyć w białku, a następnie w maku – ma przypominać ubrudzone ziemią nóżki grzybów.
Wykrojone i przygotowane części grzybków rozłożyć na blaszce do pieczenia, wcześniej przykrytej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor w temp. 180 °C przez około 20 minut.
Przygotować krem budyniowy: 2 szklanki mleka zagotować z cukrem, 1 szklankę mleka zmiksować z jajkami i mąką. Ugotować bardzo gęsty budyń.
Gorącym budyniem lub bitą śmietaną napełnić kapelusze grzybków. Zamknąć spodami od kapeluszy, Ado otworków wsunąć „nóżki”. Kapelusze pokryć polewą czekoladową.

Zobacz koniecznie: Lubuskie kulinaria

Wideo

polecane: Flesz: Czy grozi nam katastrofa klimatyczna?

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3