18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Dzień Chruścika w adwencie?

Jolanta PaczkowskaZaktualizowano 
Wikipedia Commons/Blazej Pieczynski
W kalendarzu świąt nietypowych 11 grudnia zapisano jako Dzień Chruścika. Faworki zwane inaczej chruścikami na ogół kojarzą się z ... karnawałem. I najlepiej byłoby, aby tak zostało. Jednak jeśli ktoś już dziś poszukuje przepisu, to podpowiadamy, jak je zrobić.

Składniki:

1 ½ szklanki mąki
3 żółtka
4 łyżki gęstej śmietany
1 łyżka spirytusu
szczypta soli
smalec do smażenia
cukier puder wymieszany ze zmielonym cukrem waniliowym - do posypania

Mąkę zmieszać ze śmietaną, zrobić dołek, dodać żółtka, spirytus i szczyptę soli. Starannie wyrobić ciasto. Ciasto wybić wałkiem aż powstaną pęcherzyki i na kilkanaście minut odstawić przykryte ściereczką.

Rozwałkować jak najcieniej. Pokroić radełkiem albo nożem na paski szerokości 3 cm i długości ok. 15 cm. Każdy pasek naciąć wzdłuż w środku (ok. 1/3 długości) i przewinąć przez dziurkę. Tłuszcz rozgrzać w rondlu bardzo mocno i wrzucać po kilka faworków, smażąc na jasnozłoty kolor (dla równowagi temperatury warto co jakiś wrzucić kawałki surowego ziemniaka). Osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.

Przełożyć na półmisek i posypać cukrem pudrem, najlepiej wymieszanym i zmielonym z cukrem waniliowym.
Smacznego!

Lubuskie kulinaria

Wideo

polecane: Flesz: Koniec gorszego jedzenia - żywność w Polsce, jak na zachodzie.

Materiał oryginalny: Dzień Chruścika w adwencie? - Nowa Sól Nasze Miasto

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3